В целях усиления контроля за качеством и организацией школьного питания 21 октября 2026 года мониторинговая комиссия КГУ «Рузаевская средняя школа» провела проверку школьной столовой и пищеблока. В ходе проверки комиссия рассмотрела ведение необходимой документации и журналов: бракеража готовой и сырой продукции, здоровья, температурного режима и витаминизации. Также было проверено состояние столовой посуды и наличие контрольной порции. Установлено, что столовая посуда чистая, находится в удовлетворительном состоянии, сколы и трещины отсутствуют. Контрольная порция представлена в полном объёме и соответствует ежедневному меню. По результатам проверки нарушений не выявлено.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------




-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Посмотреть новость на сайте учреждения

Вернуться к списку новостей

Комментарии